366.

気の向くままに書く日記

メニューに困ったときは

自炊するようになって
しみじみと感じること。

  • レパートリーの少なさ!
  • 買う野菜がいつも同じ!


この二つは永遠の課題にならないように
したいなあ。


クリアするには
ひたすら自炊をしてレパートリーを
増やしていくのが近道だと思っています。


買う野菜が同じでも調理次第で
バリエーションが増えるので
腕を磨くのみですね。


クックパッドにはお世話になりっぱなしです!


メニューに悩んだ時、週末の自炊が
やる気がないときはカレーを作っています。


簡単だし
彼も大好きなので一石二鳥の料理·͜·


少し多めに作って
冷凍したりカレーうどんにしたり、
アレンジもできるのでとても優秀なメニュー。


煮込んでいる最中にカレーの匂いにつられて
必ずキッチンに現れる彼。笑


他の料理でもキッチンにふと現れることが
ありますが、カレーの時の出現率は100%です。


わが家のよくある光景です。


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いつもカレーはライスで食べているのですが
ナンで食べるのも大好きです。


お店で食べるカレーも絶品ですよね·͜·
(特にチーズナンが好き!)



ちなみにカレールウは私の実家が昔から
バーモントを使っているので
私も引き継いで使っています。笑


たまには他のルウを買ってみようと
思っていても結局いつものを買ってしまう...


入れている材料はほぼ同じはずなのに
実家の味と違うのはなんでかな。
(不思議に思うことのひとつ)


カレーといえば前から無印良品
カレーが種類豊富で気になっていたので
今度買ってみようと思います!


そんな昨日、1月22日は

カレーライスの日


1982年1月22日に
学校給食創立35周年を記念して
国学校栄養士協議会が全国小中学校の
児童にカレーライスを給食として提供した日。


小学校の頃
給食のカレーが楽しみだったなあ。

その頃は野菜が苦手だったので
お肉が少ないとハズレだと思っていました。笑


先週カレーを作ったので
今週のごはんをどうするか
のんびりしながら考えることにします!


iwa

いつも読んでいただき、ありがとうございます ·͜·


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